Mercado Feed & Food: Fenagra impulsa los negocios, el intercambio de conocimiento técnico y las tendencias del sector

Del 12 al 14 de mayo, de 11 h a 19 h, en el Distrito Anhembi, en São Paulo, se realizará Fenagra – Feria Internacional de la Agroindustria Feed & Food, Tecnología y Procesamiento. El evento es el mayor encuentro de la agroindustria Feed & Food en América Latina, y reúne a los principales actores de los sectores de Pet Food, Nutrición Animal, Graserías, Biodiésel, Aceites y Grasas.

Además de la feria de negocios, Fenagra será escenario de congresos y seminarios técnicos promovidos por asociaciones representativas del sector. Ellas son: ABRA (Asociación Brasileña de Reciclaje), CBNA (Colegio Brasileño de Nutrición Animal), SBOG (Sociedad Brasileña de Aceites y Grasas) y UBRABIO (Unión Brasileña del Biodiésel y Bioqueroseno), lo que refuerza el carácter técnico y estratégico del encuentro.

En su 19.ª edición, Fenagra contará con la participación de 250 empresas expositoras, entre nacionales e internacionales, provenientes de Estados Unidos, Rusia, Australia, países de Europa y Asia, además de América del Sur y Arabia Saudita. En total, se ocuparán dos pabellones, con 26 mil m² de área de exposición.

“Fenagra se consolida como un ambiente estratégico para la generación de negocios, la atracción de inversiones, la actualización profesional y la ampliación del networking. Se espera recibir aproximadamente a 14 mil visitantes y congresistas, con un volumen de negocios que debe superar los R$ 1 mil millones”, afirma Daniel Geraldes, director de Fenagra.

Este año, la programación contará con nueve congresos y cerca de 200 ponentes invitados, incluidos especialistas internacionales.

El 12 de mayo se realizará la 11.ª edición del Diálogo Técnico – Sector de Reciclaje Animal, promovido por ABRA – Asociación Brasileña de Reciclaje Animal. Con entrada gratuita, el evento reunirá a profesionales, empresas y asociados para discutir los principales desafíos y oportunidades del sector. La apertura estará a cargo de Pedro Bittar, presidente del Consejo Directivo de ABRA.

La programación se dividirá en dos paneles. El Panel 1 – “Rumbos e innovaciones: el futuro del sector en debate” – abordará nuevas posibilidades de uso de las harinas de origen animal, con base en estudios de mapeo tecnológico. Lideran el panel representantes del Instituto SENAI de Tecnología en Alimentos y Bebidas de Goiás. También se presentarán el estudio “Visión 2045”, con proyecciones y tendencias para el corto, mediano y largo plazo, y los resultados de investigaciones sobre el desarrollo de biofertilizantes, una iniciativa que amplía oportunidades y abre nuevos mercados para el reciclaje animal en Brasil.

Por su parte, el Panel 2 – “Jornada de Descarbonización de las Industrias” – será conducido por SENAI SP y discutirá uno de los temas más urgentes de la agenda industrial: la descarbonización. El debate traerá experiencias y caminos prácticos adoptados por las empresas para reducir emisiones y atender las crecientes exigencias de sostenibilidad del mercado. Ambos paneles serán seguidos de mesas redondas para profundizar los debates. ABRA también tendrá un stand en Fenagra, en la Calle G – Stand 09. Para más información, haga clic aquí.

Los días 13 y 14 de mayo se realizará el III Foro Biodiésel y Bioqueroseno (SAF): Tecnología e Innovación, promovido por UBRABIO – Unión Brasileña del Biodiésel y Bioqueroseno. El evento reunirá a representantes del gobierno, la industria, la academia y la sociedad civil para debatir, de forma práctica y dirigida, los próximos pasos del sector. La programación se dividirá en mesas de debate y presentación de casos de la Fundación Eco+ y de S&P GLOBAL, y también sobre los Impactos de la Nueva Legislación Tributaria para el Sector de Biocombustibles.

En esta edición, el foco estará en la Hoja de Ruta para la sustitución de los combustibles fósiles y, especialmente, en el avance del mercado internacional de biocombustibles, que impulsa la demanda y eleva los estándares de trazabilidad y desempeño ambiental. Otros temas que se abordarán serán: Usos Alternativos del Biodiésel: maquinaria, grupo electrógeno, transporte por carretera y acuático; Complejo Biodiésel: biorrefinería y coproductos; Evolución tecnológica industrial del diésel y del biodiésel y Mercado Internacional de Biocombustibles. Para más información, haga clic aquí.

El 14 de mayo será el turno del Seminario de Procesamiento de Aceites y Grasas, realizado por SBOG – Sociedad Brasileña de Aceites y Grasas. El encuentro reunirá a profesionales de Brasil y de América Latina para discutir temas actuales del sector, con foco en conocimiento técnico, experiencias prácticas, investigaciones de punta y debates multidisciplinarios que impactan directamente el procesamiento de aceites y grasas.

La programación incluye presentaciones de CPM Crown Iron Works y DSM-Firmenich, que destacarán tecnologías sostenibles orientadas a la producción de aceites y grasas con más calidad y menor impacto ambiental, y de las entidades ABIOVE (Asociación Brasileña de las Industrias de Aceites Vegetales) y ASAGA (Asociación Argentina de Grasas y Aceites). Representantes de ASAGA abordarán el uso de solventes alternativos al hexano y estrategias para reducir el consumo de solventes en plantas de extracción.

La Dra. Leticia Maria Zanphorlin, del LNBR/CNPEM, presentará avances en biocatalizadores y plataformas microbianas para la conversión de ácidos grasos en hidrocarburos, enfatizando el papel de las biofábricas en la bioeconomía y los desafíos para la aplicación industrial de estas tecnologías. La Profa. Dra. Adriana Pavesi Arisseto Bragotto, de la FEA/UNICAMP, abordará los contaminantes en el procesamiento de aceites y grasas, destacando fuentes de contaminación y estrategias de mitigación a lo largo de la cadena productiva, con foco en seguridad química y cumplimiento normativo, y el Dr. Renato Grimaldi, FEA/UNICAMP, discutirá la reducción de grasas saturadas como motor de innovación en el procesamiento de aceites vegetales, resaltando el desafío de desarrollar productos más saludables sin comprometer el desempeño industrial ni la vida útil. Para más información, haga clic aquí.

Fenagra también será sede de los congresos promovidos por el Colegio Brasileño de Nutrición Animal (CBNA). Ellos son: el XXV Congreso CBNA PET, el IX Workshop CBNA sobre Nutrición y Nutrología de Perros y Gatos y la 36.ª Reunión Anual CBNA – Aves, Cerdos y Bovinos.

Para más información sobre Fenagra, acceda a: www.fenagra.com.br

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